「虽然有英国麵包、德国麵包、法国麵包，却没有日本麵包！」东和马为要发扬日本的麵包，自小不断研製他的「日式麵包王」，目前已有55种！目标是成为日本第一的麵包连锁店！努力吧！和马！ 　　少年东合马为了制作出日本面包而不懈努力是事情.